靖邊屬半干旱大陸性季風氣候,光照充足,溫差大,氣候干燥,通風條件好,雨熱同季,四季明顯。靖邊南部丘陵溝壑區的山旱地是靖邊縣小雜糧的主要產區。年平均降雨量458毫米,平均日照時數為2828.2小時。年平均氣溫10℃,≥10℃的植物生長有效積溫為2800℃,年平均無霜期為193天,是典型的旱作農業區,獨特的地理、氣候、耕地條件,為小雜糧產業提供了發展基礎,非常適宜蕎麥的生長,靖邊苦蕎是靖邊又一特色農產品,籽粒大小均勻、皮色較深、粒面粗糙、無光澤、出粉率高、營養豐富的特點而聞名,苦蕎不是藥,不是保健品,是能當飯吃的食品,卻有著卓越的營養保健價值和非凡的食療功效。已成為當地饋贈親友的佳品之一。
2013年12月30日國家質檢總局批準對靖邊苦蕎實施地理標志產品保護(2013年第184號公告)。
網站地圖 意見建議 關于我們 公開審查 榆政通 違法和不良信息舉報
榆林市人民政府主辦 市政府辦公室承辦 市政務信息化服務中心建設管理
網站標識碼:6108000003 陜ICP備06001574號 陜公網安備 61080202000190號
辦公地址:陜西省榆陽區青山東路1號 技術支持:0912-3893665